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Zusatzstoffe:
1. mit Farbstoff (en) 2. mit Konservierungsstoff (en)
3. mit Antioxidationemittel 4. mit Geschmacksverstärker (n)
5. mit Schwefeldioxid 6. mit Schwärzungsmittel
7. mit Phosphat 8. mit Milcheiweiß
9. Koffeinhaltig 10. Chininhaltig
11. mit Süßungsmittel 12. enthält eine Phenylalaninquelle
13. gewachst 14. mit Taurin
Allergene:
a). Glutenhaltiges Getreide b). Krebstiere
c). Eier d). Fische
e). Erdnüsse f). Sojabohnen
g). Milch h). Schalenfrüchte (Nüsse)
i). Sellerie j). Senf
k). Sesamsamen I). Sulfite und Schwefeldioxid
m). Weichtiere n). Lupinen
Alle Preise in Euro inkl. Mwst
SUSHI MAKI
S1. Kappa maki mit Gurken 1,70 €
4 Pieces8 Pieces+1.5€
S2. Avo Maki 1,90 €
4 Pieces8 Pieces+1.8€
S3. Grün spargel Maki 1,90 €
4 Pieces8 Pieces+1.8€
S4. Sake maki mit Lachs (D) 2,30 €
4 Pieces8 Pieces+1.9€
S5. Avo sake Maki mit Lachs und Avocado (D) 2,60 €
4 Pieces8 Pieces+2.1€
S6. Maguro maki mit Thunfisch (D) 2,60 €
4 Pieces8 Pieces+2.1€
S7. Unagi maki mit gegrilltem Aal (M) 2,90 €
4 Pieces8 Pieces+2.3€
S8. Surimi Maki (B) 1,90 €
4 Pieces8 Pieces+1.8€
S9. Thunfischcreme Maki (D) 2,30 €
4 Pieces8 Pieces+1.9€
S10. Ebi Maki (B) 2,60 €
4 Pieces8 Pieces+2.1€
SUSHI FUTO MAKI
S11. Veggie futo 4,00 €
Avocado, mango, paprika, gurken, eisbergsalat und frischkäse.5 Pieces
10 Pieces+3.3€
S12. California futo (D) 4,50 €
Lachs, avocado, gurken, tomaten und frischkäse5 Pieces
10 Pieces+3.8€
S13. Yakitori futo 5,00 €
Hähnchenfleisch, eisbergsalat und gurken5 Pieces
10 Pieces+4.3€
S14. Spicy tuna futo (scharf) (D) 5,00 €
Mariniertem Thunfisch und Avocado5 Stück
10 Stück+4.3€
SUSHI URAMAKI
(Topping Auswählbar aus Sesam, Masako oder Tempuracrunch)S15. Ebi roll (B) 5,00 €
Fritterte garnele, rote paprika, grüner spargel und unamisoße4 Pieces
8 Pieces+4.3€
S16. California roll (D,G) 4,50 €
Lachs, avocado, frischkäse, gurken4 Pieces
8 Pieces+3.8€
S17. Spicy tuna roll (scharf) (D) 5,00 €
Marinierter thunfisch, avocado und Unasmisauce4 Pieces
8 Pieces+4.3€
S18. Veggie tempura roll (A) 4,20 €
Frittierte grüner spargel, paprika und terriyakisauce4 Pieces
8 Pieces+3.6€
S19. Sweet roll (A) 3,50 €
Frittierte banane und schokosauce4 Pieces
8 Pieces+2.8€
S20. Dragon roll (A,B,D) 5,70 €
Frittierte garnelen, gurken, grüner spargel, unamisauce, kaviar und avocado(umwickelt)4 Pieces
8 Pieces+4.6€
S21. Mangodream roll (A,C) 5,10 €
Frittiertes hühnerfleisch, mango, frischkäse, mangosauce und mango(umwickelt)4 Stück
8 Stück+4.7€
S22. Sake roll (D) 5,70 €
Surimi, Avocado, Frischkäse, Gurken, Lachs (umwickelt), Siracha-Mangosauce und Kresse4 Stück
8 Stück+4.6€
S23. Rainbow roll (D,M) 6,20 €
Surimi, avocado,frischkäse, gurken, thunfisch, unagisaice, aal und lachs4 Stück
8 Stück+5.1€
S24. Beef roll 6,20 €
Gegrilltes roastbeef und käse(umwickelt)4 Stück
8 Stück+5.1€
S25. Mediterranean roll (D) 6,20 €
Lachs, thunfisch, tomaten und basilikum (umwickelt)4 Stück
8 Stück+5.1€
S25a. Cheese roll 4,50 €
Ziegenkäse, Avocado, Mango4 Stück
8 Stück+3.8€
TEMPURA ROLL
S26. Sweet chili roll (A) 4,50 €
mit Hühnerfleisch, surimi, mango und sweet-chilisauce:4 Stück
8 Stück+4.3€
S27. Wasabi-mayo roll (D,G) 5,00 €
mit Lachs, avocado und wasabi-mayonnaise:4 Stück
8 Stück+4.3€
S28. Unagi roll (M) 6,20 €
mit Gegrilltem aal, surimi und unagiauce4 Stück
8 Stück+5.1€
S29. Unami roll (A,B) 6,20 €
mit Frittierten garnelen, grüner spargel, roter paprika und unamisauce4 Stück
8 Stück+5.1€
SUSHI NIGIRI UND GUNKAN
Pro stückS30. Avo nigiri 1,70 €
S31. Grünspargel nigiri 1,70 €
S32. Lachs nigiri (D) 2,40 €
S33. Tuna nigiri (D) 2,70 €
S34. Aal nigiri (M) 3,20 €
S35. Shrimp nigiri (B) 2,40 €
S36. Lachs nigiri flambiert (D) 2,80 €
S37. Tuna nigiri flambiert (D) 3,20 €
S38. Okto nigiri (M) 2,70 €
S39. Lachstartar gunkan (D) 3,20 €
S40. Thunfischtartar gunkan (D) 3,40 €
S41. Tofu gunkan 2,40 €
S42. Kaviar gunkan (D) 3,20 €
S43. Masako gunkan 2,40 €
SUSHI SASHIMI
S45. Lachs sashimi 8 Stück (D) 14,00 €
S46. Thunfisch sashimi 8 Stück (D) 17,00 €
S47. Sashimi platte (D,M) 22,00 €
Lachs, thunfisch, garnelen, oktopus, kaviarSUSHIMIX PLATTE
SM1. Haru platte (D) 13,80 €
4x Avo maki, 4x lachs maki, 2x lachs nigiri, 4x california makiSM2. Natsu platte (B,D) 13,80 €
4x Kappa maki, 4x ebi roll, 4x tuna maki, 2x tuna nigiriSM3. Aki platte (D) 15,80 €
4x Avo lachs nigiri, 4x spicy tuna roll, 4x veggie futo, 2x ebi nigiriSM4. Fuyu platte (D,M) 15,80 €
4x Unagi maki, 4x yakitori roll, 4x california roll, 2x lachstartar gunkanSM5. Partyplatte (für 1 person, außer S20 bis S29) (B,D) 18,00 €
8x Maki, 8x Rolls, 3x Nigiri/GunkanSM6. Partyplatte (für 2 Personen) (B,D) 33,00 €
16x Maki, 16x Rolls, 6x Nigiri/GunkanSM7. Partyplatte (für 4 Personen) (B,D) 62,00 €
32x Maki, 32x Rolls, 12x Nigiri/GunkanRAMEN
R1. Warmer Ramen Nudelsalat mit würzigen Sojadressing
Gurken, Sojasprossen, Rot-Paprika, gehackte Nüssecurry
R3. Ramen Nudeln mit japanischer Currykäsesoße
R4. Ramen Miso
R5. Ramen Tonkatsu
R6. Ramen Shoyu
R7. Kimchi Ramen (sauer-scharf) oder
R8. Hot-cheese Ramen (creming-scharf)
RAMEN TOPPINGS
RT1. Ajitama (Ramen Ei) 1,50 €
RT2. Naruto (Fischkuchenstange) 1,50 €
JAPANISCHE TAPS
1. Misosuppe mit tofu (F) 3,00 €
2. Ochazuke <Suppe mit lachs & reis> (D) 4,50 €
3. Thai-mango-curry-garnelensuppe (1,B) 5,50 €
4. Veggie gyoza 5 Stück (A) 4,50 €
5. Chicken gyoza 5 Stück (A) 5,00 €
6. Yakitori <Hähnchenspieße, 3 stück> (F) 6,00 €
7. Ebi tempura 3 Stück (A,B) 6,50 €
8. Yasai tempura (A) 4,50 €
9. Edamame 4,00 €
10. Wakame <Seealgensalat> 4,00 €
11. Gurkensalat 3,50 €
12. Chinakohlsalat 4,00 €
13. Lachstartar mit guacamol (D) 8,50 €
14. Thunfisch (scharf-maniert) (D) 10,00 €
15. Kaarage mit sweetchlisoße 6,00 €
16. Avocado-mango salat mit gamelen (8) 7,00 €
17. Gegrillte champignons 4,50 €
18. Hühnerfleischstreifen mit Wasabimayo (C) 5,50 €
19. Terriyaki ente (A,F) 8,00 €
20. Avocado carpaccio mit gerosteter walnuss (H) 5,50 €
21. Okonomiyaki 6,00 €
22. Knuspriger lachs (A,D) 8,00 €
23. Hot-cheese springroll mit huhnerfleisch (D) 5,50 €
24. Mini-frühlingsrollen 6 Stück (D) 3,50 €
25. Pommes 3,00 €
26. Coleslaw 4,00 €
POKÉ BOWLS
(Statt Sushi-Reis mit Brot +1€)Poké bowl dressing:
PD1. Sesam-dressing
PD2. Siracha-mayo-dressing
PD3. Kimchi-dressing
PD4. Umami-dressing
Poké toppings:
PT1. Walnuss, gröstet+1.5€
PT2. Cashew, gesalzen+1.5€
PT3. Kürbiskerene, geröste+1.5€
PT4. Ziegenkäse+1.5€
P1. Salmon poké bowl (D) 13,00 €
Lachs, Avocado, Edamame, Rotzwiebeln, Süßkartoffeln Rettich und BlättsalatP2. Tuna poké bowl (D) 14,00 €
Thunfisch, Avocado, Edamame, Gurken, Mini-Tomaten, Rote-Paprika, Kresse und BlättersalatP3. Ebi poké bowl (B) 14,00 €
Gebratene Garnelen, Avocado, Mango, Karotten, gekochte Brokkoli, Mini-Tomaten, Gurken und BlättersalatP4. Tori poké bowl (F) 12,00 €
Gebratene Hühnerbrustfleisch, Kirschtomaten, Sojasprossen, Avocado, Mango, Gurken, Lauch und BlätersalatP5. Gyu poké bowl (F) 15,90 €
Gebratene Rindfleisch, Edamame, Rote-Paprika, gekochte Broccoli, Rotzwiebel, Sojasprossen, SüBkartoffel und BlättsalatP6. Tofu poké bowl (A,F) 11,00 €
Frittierte Tofu, Avocado, Edamame, SüBkartoffel, grüner Spargel, Rotzwiebel, Rettich und BlattsalatP7. Yaki salmone poké bowl (A,D) 13,00 €
Gerösteter Lachs, Avocado, Edamame, Gurken, Ananas, Mini-Tomaten, rote Paprika und BlättsalatBURGER
Alle Burger werden mit Pommes serviertBurger toppings:
BT1. Cheddar käse+1.5€
BT2. Bacon+1.5€
BT3. Spiegel- ei+1.5€
B1. California burger (1,A) 11,00 €
Hühnerbrust, ananas, eisbergsalat, tomaten, sirachamayo und sweet-chilisauceB2. Florida burger (1,A) 12,00 €
Pulled-Schweinefleisch, Eisbergsalat, Gurken, Coleslaw, Kimchisauce und BarbecuesauceB3. New York burger (1,A) 12,00 €
Rindfleisch-patty, eisbergsalat, tomaten, terriyaki jalapenos und UnamissauceB4. Chicago burger (1,A,C,D) 13,50 €
Knuspriger Lachs, eisbergsalat, sauergurken,tomaten, Wasabimayo und AiolisoßeB5. San Francisco burger (1,A,F) 13,00 €
Knusprige entenbrust, eisbergsalat, gurken, terriyak mango und Sweet-chilisauce. ohne TomatenB6. Texas burger (1,A,B) 13,50 €
Knusprige garnelen, eisbergsalat, tomaten, grüner spargel, Gurken, Unamisoße und AiolisoßeB7. Klassik Hamburger (1,A) 12,00 €
Rind-Patty, salat, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Hamburgsoße und BBQ sauceB8. Cheeseburger (1,A) 13,00 €
Rind-Patty, salat, Gurken, Tomaten, Cheddarkäse, Zwiebeln, Hamburgsoße und KetchupB9. Chris Chili burger 15,00 €
Rind-Patty, salat, Gurken, Tomaten, Zwiebelon Cheddarkäse, Bacon, Jalapenos, Hamburgsoße und BBQ SauceNACHTISCH
N1. Reisbällchen mit rote-bohnenpaste 3,80 €
N2. Schwarzreis mit kokosmilch 3,80 €
N3. Gebackene bananen (A) 3,80 €
N4. Mochi eis (G) 4,00 €
N6. Grüntee eis (G) 3,80 €
N7. Kokos eis (G) 3,80 €
N8. Vanille eis (G) 3,00 €
WOK
(Statt sushi-reis mit Brot +1€)W1. Gebratene nudeln
Hühnerfleisch 10€Ente 12.5€
Tofu 8.5€
Garnelen 13.5€
Rindfleisch 15.5€
W2. Japanisches curry
Hühnerfleisch 11€Ente 13.5€
Tofu 9.5€
Garnelen 14.5€
Rindfleisch 16.5€
W3. Thai Curry
Hühnerfleisch 11€Ente 13.5€
Tofu 9.5€
Garnelen 14.5€
Rindfleisch 16.5€
W4. Chop suey
Hühnerfleisch 10€Ente 12.5€
Tofu 8.5€
Garnelen 13.5€
Rindfleisch 15.5€
W5. Misotrüffel
Hühnerfleisch 12.5€Ente 14.5€
Tofu 11€
Garnelen 15.5€
Rindfleisch 17.5€